Eckard von Hirschhausen warnt vor den Folgen der Hitze am Beispiel eines gekochten Hühnereis: Das Gehirn wird hart, bleibt hart und hat jede Möglichkeit auf Leben verspielt.
“Aus diesem gekochten Ei wird nie mehr ein Küken. Das hat für immer seine Chance auf Leben verloren. Woraus besteht ein Ei? Aus Wasser, aus Fett und aus Eiweiß. Woraus besteht unser Körper und maßgeblich unser Hirn? Aus Wasser, aus Fett und aus Eiweiß. Wir sind aus genau den gleichen Bausteinen.”