Die Folgen der Corona-Politik für die Versorgung und die Inflation sind deutlich: Die globalen Preise für Agrarrohstoffe steigen seit einem Jahr ununterbrochen. Laut agrarheute waren im Mai Nahrungsmittel-Rohstoffe fast 40 Prozent teurer als im Jahr zuvor. Zugleich wurde der stärkste monatliche Preisanstieg seit über einem Jahrzehnt verzeichnet – nämlich 4,8 Prozent.
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